Kadaif me arra
Përbërësit:
500 gr kadaif
125 gr gjalpë
1 gotë ujë
arra të thërrmuara
Për sherbetin
3 gota ujë
3 gota sheqer
lëng limon
Përgatitja:
Hapim kadaifin në një tepsi dhe e spërkasim me gjalp të shkrirë dhe pak ujë. E punojmë sërisht derisa të mos ketë toptha të vegjël.
Vendosim në tepsi një shtresë kadaif, më pas një shtresë arra dhe sërish një shtresë kadaif.
Kështu veprojmë derisa të mbushet tava. E vendosim kadafin të piqet në furrë të parangrohur derisa të marrë ngjyrë të artë.
Ndërkohë përgatisim shërbetin dhe pasi kadaifi të jetë pjekur e lëmë të ftohet dhe më pas e shërbetosim me shërbet të nxehtë.
Komento
Lajme të tjera
-
Gogozhare shtëpie nga zonja Albana
24 Maj, 11:43 -
Kafshatëza të mbushura /Mantia me patate dhe mish të grirë nga zonja Albana
24 Maj, 11:32 -
Brushtull, gatim tradicional me miell misri, spinaq dhe djathë nga zonja Albana
23 Maj, 12:13 -
Tavë me qepë të grira me vezë nga zonja Albana
23 Maj, 12:00 -
Supë krem me vezë të rrahura nga zonja Albana
23 Maj, 11:46 -
Revani klumështore e Çamërisë nga zonja Albana
22 Maj, 12:24 -
Kunguj jahni, recetë tipike plot shije e stinës së verës nga zonja Albana
22 Maj, 12:21 -
Tavë me patate dhe spinaq nga zonja Albana
22 Maj, 12:13 -
Qofte me narden nga zonja Albana
21 Maj, 12:01 -
Patëllxhanë të skuqur me salcë kosi nga zonja Albana
21 Maj, 11:51 -
Supë me karrota, pulë dhe oriz nga zonja Albana
21 Maj, 11:44 -
Krepa me miell integral nga zonja Albana
20 Maj, 11:43
