KADAIF ME KREM
Përbërërsit:
500 gr kadaif
150 gr gjalpë
1 litër qumësht
2 vezë
150 gr sheqer
150 gr miell
150 gr niseshte
Vanilje lëng
250 gr pana për ëmbëlsira
Përgatitja:
Fillimisht kemi vendosur gjalpin të tretet dhe më pas e përziejmë me kadaifin. E vendosim kadaifin të piqet në furrë (gjithmonë furra duhet të jetë e parangrohur) në temperaturën 160 gradë për 35-40 minuta, sa të marrë sipërfaqja një ngjyrë të kuqerremtë.
Vezët, sheqerin, vaniljen, niseshten, miellin i përziejmë në një enë ku kemi vendosur qumështin. E përziejmë mirë me tel kuzhine derisa të trashet. E heqim nga zjarri dhe e lemë të ftohet plotësisht.
Rrahim më pas panën dhe e bashkojmë me kremin e përgatitur. E trazojmë mirë që të bëhet një masë e njëtrajtshme. Kremin mund t’a shtojmë sipër kadaifit ose kadaifin mund t’a hapim si fole. E zbukurojmë me fruta pylli ose me fruta të tjera të karamelizuara.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
23 Dhjetor, 23:33
Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?
-
Të drejtë
15%
-
Të gabuar
81.7%
-
Nuk e di
3.3%
Vota total: 3935
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Byreçka me gjizë nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:24
-
Sallatë ruse nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:36
-
Role gici e mbushur shoqëruar me patate të marinuara furre nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:05
-
Kërpudha të mbushura nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:01
-
Burani me spinaq nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:53
-
Supë me kërpudha nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:45
-
Bugaçe e ëmbël me krem e sherbetosur nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:38
-
Pulë me përshesh me bukë misri nga zonja Albana
20 Dhjetor, 12:19
-
Boçe pishe, ëmbëlsirë e Krishtlindjes nga zonja Albana
20 Dhjetor, 11:48
-
Byrek me arra nga zonja Albana
19 Dhjetor, 12:02
-
Supë me thjerrëza të kuqe plot shije nga zonja Albana
19 Dhjetor, 11:42
-
Boçe spinaqi, krepa të mbushura nga zonja Albana
19 Dhjetor, 11:38