Receta

Gatime nga zonja Albana, Llokume si të shtëpisë

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 20 Janar 2022, 11:14

Llokume si të shtëpisë

Përbërësit

300 ml lëng portokalli

LEXO EDHE:
Bakllava me kadaif dhe arra nga zonja Albana

150 ml ujë

100 gr sheqer

3 lgj niseshte

pluhur kokosi

Përgatitja:

Vendosim lëngun e portokallit në një tenxhere së bashku me ujin, sheqerin dhe niseshten. I përziejmë me tel kuzhine në zjarr për 5 minuta derisa të bëhet pelte si paluze. Marrim një tavë të lagur me ujë ose 3 gota të mbushura me ujë. Derdhim ujin dhe më pas shtojmë tek gotat masën e përgatitur. E mbulojmë me membranë dhe i lëmë të ftohen në frigorifer për rreth 3 orë. Më pas largojmë masën nga gota ose tava dhe e pudrosim mirë me arrë kokosi. I presim llokumet në feta, i spërkasim përsëri me arrë kokosi dhe i kemi gati për t'i servirur.

MC/Shqiptarja.com

TAG: