Gatime nga zonja Albana, pispili me lakra

Pispili me lakra

Përbërësit:

1 kg lakra të egra

300 gr miell misri

250 gr qepë të njoma (ose presh)

300 ml qumësht

100 ml vaj ulliri

100 gr djath

Kopër

Nenexhik

Krip

Piper

Përgatitja:

Lakrat i presim hollë me qepën e njome ose preshin, sikurse dhe bimët aromatike Shtojme qumështin,vajin e ullirit, djathin, kripën, piperin dhe gjysmën e miellit.

Në tavë e kemi lyer me vaj ,shtojmë pjesën që përgatitëm dhe sipër shtojmë pjesën tjetër të miellit. E vendosim në furrë për 35 minuta në temperaturë 180 gradë.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    'Rasti Qefalia', a fshihen gjobat pas akuzave të Këlliçit, Nokës, opozitës?



×

Lajmi i fundit

Frrok Çupi: Kush do të vritej dje në Bashki?

Frrok Çupi: Kush do të vritej dje në Bashki?