Pite fshati me presh dhe gjizë
Përbërësit:
2-3 presh
3 gota miell misri
500 gr gjizë
3 vezë
1 gotë miell
500 ml gotë ujë mineral
200 ml vaj
50 gr fara kungulli
50 gr fara luledielli
pluhur pjekës, kripë, piper
Përgatitja:
Në një tigan me vaj të nxehtë skuqim preshin e grirë imët. Ndërkohë rrahim vezët me pak kripë, shtojmë me pas vajin, miellin e misrit , miellin e bardhë të grurit, pluhurin pjekës dhe ujin e gazuar. E punojmë mirë brumin e pites dhe më pas shtojmë preshin e kaurdisur, gjizën dhe farat e lulediellit dhe të kungullit.
Lyejmë një tepsi me vaj dhe vendosim brumin e pites duke e hapur mirë në tavë. E vendosim të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 200-220 gradë për rreth 40 minuta.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
20 Nëntor, 13:18
Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?
-
T'i mbyllë
80.6%
-
Vendos filtra
16.4%
-
Nuk e di
3%
Vota total: 7508
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27
-
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21
-
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09
-
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49
-
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44
-
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32
-
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28
-
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07
-
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33
-
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29
-
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09
-
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05