Gatime nga zonja Albana, Pure patate me spinaq dhe kopër

PURE PATATE ME SPINAQ DHE KOPËR

Përbërësit:

6 patate mesatare

200 gr spinaq

200 ml qumësht

2 lgj gjalpë

100 gr djathë kaçkavall

½ tufë koper

kripë, piper

Përgatitja:

Pastrojmë patatet dhe i presim në kubikë të mëdhenj. I vendosim në tenxhere me uje që të ziejnë. Më pas i shtypim me pirun. shtojmë kripë, piper, qumësht dhe pak spinaq të zjerë, i cili do t’i japë një ngjyrë të bukur puresë.  Vazhdojmë punimin e patateve dhe përbërësve të tjerë derisa të marrin formën e puresë. Në fund shtojmë gjalpë dhe djathë kaçkavall dhe e servirim me koper të freskët.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Censi 2023, popullsia u tkurr me 419 mijë në 12 vite, cili është shkaku?



×

Lajmi i fundit

Shqipëri, sëmundjet tumorale dhe dobësitë e sistemit shëndetësor në trajtimin e tyre

Shqipëri, sëmundjet tumorale dhe dobësitë e sistemit shëndetësor në trajtimin e tyre