PURE PATATE ME SPINAQ DHE KOPËR
Përbërësit:
6 patate mesatare
200 gr spinaq
200 ml qumësht
2 lgj gjalpë
100 gr djathë kaçkavall
½ tufë koper
kripë, piper
Përgatitja:
Pastrojmë patatet dhe i presim në kubikë të mëdhenj. I vendosim në tenxhere me uje që të ziejnë. Më pas i shtypim me pirun. shtojmë kripë, piper, qumësht dhe pak spinaq të zjerë, i cili do t’i japë një ngjyrë të bukur puresë. Vazhdojmë punimin e patateve dhe përbërësve të tjerë derisa të marrin formën e puresë. Në fund shtojmë gjalpë dhe djathë kaçkavall dhe e servirim me koper të freskët.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
