SALLATA SHEF
Përbërësit:
6-7 gjethe sallatë jeshile
1 kastravec
7-8 domate qershi ose 2 domate
2 vezë të ziera
Proshutë të tymosur
Djathë kaçkavall
Kripë, piper
Vaj ulliri
Bukë e thekur në kubikë
Për salcën e marinimit:
2-3 lgj majonezë
2 lgj keçap
1 lç mustardë
1 lgj uthull
Përgatitja:
Vendosim të gjithë përbërësit në një sallatiere. Shtojmë vaj ulliri, kripë, piper dhe e trazojmë mirë sallatën. Më pas e marinojmë me salcën e përgatitur me majonezë, keçap, mustardë dhe uthull.