Gatime nga zonja Albana, Sallate me fasule

Sallate me fasule

Përbërësit:

2 fç fasule

1 qepë të thatë

½ tufë qepë të njoma

1 tufë majdanoz

1 tufë koper

2 vezë te ziera

5-6 domate qershi

2 speca djegës

2 lgj vaj ulliri

1 lgj lëng limoni

1 lç mustardë

1 lç majonezë

Kripë, piper

Përgatitja:

Lemë gjithë natën fasulet në ujë. Më pas i ndërrojmë ujin dhe i vendosim të ziejnë.

Pasi fasulet kanë zjerë i lemë të ftohen. Ndërkohë në një tas vendosim qepën e thatë të prerë hollë, qepët e njoma të prera në rondele, koperën dhe majdanozin. Shtojmë fasulet dhe rregullojmë shijen me kripë dhe piper. Në një enë tjetër trazojmë majonezën me mustardën, vajin e ullirit dhe lëngun e limonit. E trazojmë mirë derisa të bëhet një salcë homogjene dhe marinojmë sallatën. Në fund vendosim vezët e ziera të prera në 4 pjesë dhe specin djegës.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Si do jenë ndryshimet në Kodin Zgjedhor që do bëjnë PS-Rithemelimi?



×

Lajmi i fundit

S’ka treg, fermerët hedhin kastravecët në kanal: Shteti të kontrollojë pikat e grumbullimit! Report Tv vëzhgim në serat e Lushnjës, Dimalit e Beratit

S’ka treg, fermerët hedhin kastravecët në kanal: Shteti të kontrollojë pikat e grumbullimit! Report Tv vëzhgim në serat e Lushnjës, Dimalit e Beratit