Supë me panxhar, presh dhe patate
Përbërësit:
1-2 panxhar
1 qepë
1 karrotë
1 patate
1 presh
1 lgj vaj ulliri
1 e 1/2 lgj gjalpë
1 karafil
gjethe mente
fara susami
kripë, piper
Përgatitja:
Kaurdisim qepën dhe karrotën në një tenxhere me pak vaj ulliri dhe gjalpë. Pasi qepa të jetë bërë transparente shtojmë pataten, preshin dhe panxharin. Vazhdojmë kaurdisjen duke i spërkatur me pak kripë dhe piper. Më pas shtojmë ujë dhe i lëmë perimet të ziejnë.
Pasi perimet të jenë zbutur plotësisht i kalojmë në blender. Vendosim një karafil dhe rregullojmë shijen me gjethe mente, kripë dhe piper. E servirim supën kremoze të ngrohtë spërkatur me fara susami.
Komento
Lajme të tjera
-
Fërgesë me miell misri dhe gjizë nga zonja Albana
17 Maj, 11:29 -
Pulë frikase me perime nga zonja Albana
17 Maj, 11:23 -
Piroshki me mish, receta ruse e piteve të mbushura nga zonja Albana
16 Maj, 12:22 -
Eskallop viçi me domate nga zonja Albana
16 Maj, 12:15 -
Petulla të mbushura me sherbet nga zonja Albana
16 Maj, 12:07 -
Zogj të vegjël pule me ullinj / Recetë e qeparosë nga zonja Albana
15 Maj, 12:19 -
Mashurka të freskëta me salcë të bardhë nga zonja Albana
15 Maj, 12:07 -
Spinaq sotè nga zonja Albana
15 Maj, 12:00 -
Gjellë tigani me qepë të njoma, vezë dhe djathë kaçkavall nga zonja Albana
14 Maj, 13:11 -
Pastiçe me spinaq dhe djathë nga zonja Albana
14 Maj, 13:05 -
Petanik me mish të grirë nga zonja Albana
14 Maj, 12:57 -
Çaj i ftohtë me fruta nga zonja Albana
14 Maj, 12:52
