Gjel me jufka nga zonja Albana

Gjel me jufka

Përbërësit:

  • 1 pako me jufka
  • 1 gjel
  • 1 qepë
  • 1 lugë gjelle gjalpë dhe 1 lugë gjelle vaj
  • kripë dhe piper

Përgatitja:

Gjelin e vendosim në një tenxhere me ujë të nxehtë dhe kripë të ziejë.

Në një tenxhere tjetër shtojmë qepën për ta kaurdidur me gjalpë dhe vaj. Shtojmë lëngun e gjelit ku kemi zierë më parë.  Në një tavë kemi futur gjelin të piqet, ndërsa në momentin që jufkat janë zbutur, shtojmë në tavën e gjelit dhe I lëmë pak në furrë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Aksident në aksin Lezhë-Milot, 2 mjetet përfundojnë në parcelë! 3 të plagosur, 1 në gjendje të rëndë

Aksident në aksin Lezhë-Milot, 2 mjetet përfundojnë në parcelë! 3 të plagosur, 1 në gjendje të rëndë