Gjellë me bishtaja
Përbërësit:
- 500 gr bishtaja
- 1 fl. kafeje oriz
- 3 domate ( në rende)
- 5-6 domate qershi
- 1 qepë
- 1/2 tufë majdanoz
- spec i kuq pluhur
- kripë, piper
Përgatitja:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Kaurdisim qepët, sikurse dhe bishtajat e prera diagonal. I shtojmë erëzat dhe salcën e domates sikurse dhe buljoninose ujin. Kur ziejnë shtojmë orizin dhe domatinat. Spërkasim me majdanoz dhe rregullojmë shijen.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)