Gjellë me bizele, patate dhe karrota nga zonja Albana

Gjellë me bizele, patate dhe karrota

Përbërësit:

  • 500 gr mish viçi
  • 1 qepë
  • 2 patate
  • 2 karrota
  • 200 gr bizele
  • 3 domate të grira
  • 2 lgj vaj vegjetal
  • 1 fetë xhinxhër
  • 1 degë selino
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Qepën e grirë, e kaurdisim në vaj shtojmë mishin, I kaurdisim derisa mishi të pijë lëngjet e veta, shtojmë patatet dhe karrotat, bëjmë një kaurdisje dhe shtojmë salcën, xhinxherin, selinon dhe bulion. I lëmë të ziejnë për 15 minuta, shtojmë bizelet dhe sërish e shtojmë me ujë derisa të ngelet uji në nivelin e perimeve. E rregulojmë shijen me kripë dhe piper.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Mendoni se lufta ndaj nëndeklarimit të pagave do rrisë ndjeshëm pensionet?



×

Lajmi i fundit

Përmbytjet ‘apokaliptike në Spanjë, shkon në 213 numri i viktimave

Përmbytjet ‘apokaliptike në Spanjë, shkon në 213 numri i viktimave