Gjellë me mish viçi nga zonja Albana

Gjellë me mish viçi

Përbërësit

500 gr mishi

1 kungull

1 karrotë

1 patate

1 qepë

2 thelpi hudhër

Kripë, piper

Domate të thata

1 lgj salcë domate

  majdanoz

Përgatitja:

Në një tenxhere ziejmë fillimisht  mishin. Ndërkohë në një tigan grijmë qepën, hedhim pak vaj ulliri, dhe hudhrën, pasi qepa ka marr ngjyrë të artë hedhim patatetn dhe karrotat që I kemi prerë më parë në kubikë, dhe më pas edhe kungullin. Në fund shtojmë 1 lugë salcë domate, kripë, piper, dhe shtojmë mishin bashkë me ujin në të cilin e kemi zier, dhe i lëmë të marrin zierje sëbashku, derisa lëngu të trashet. Më pas është gati për servirje.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjegjesia?



×

Lajmi i fundit

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie