Gjellë me patëllxhanë dhe mish nga zonja Albana

Gjellë me patëllxhanë dhe mish

Përbërësit:

  • 500 gr mish
  • 1 kg patëllxhanë
  • 2 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 2 lgj salcë ose 3 domate
  • kripë, piper, rigon

Përgatitja:

Kaurdisim qepën me mishin, shtojmë hudhrën, domaten dhe e lëmë të ziejë duke i shtuar edhe ujin. Në momentin që ka pak ujë, shtojmë patëllxhanët, i lëmë të ziejnë duke shtuar ujë gradualisht, e rregullojmë shijen me erëzat.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    'Rasti Qefalia', a fshihen gjobat pas akuzave të Këlliçit, Nokës, opozitës?



×

Lajmi i fundit

E 'dogji' me alkool dhe duhan, gjimnastja japoneze përjashtohet nga Lojërat Olimpike

E 'dogji' me alkool dhe duhan, gjimnastja japoneze përjashtohet nga Lojërat Olimpike