Gjellë me perime nga zonja Albana

Gjellë me perime

Përbërësit:

  • 1 qepë
  • 2 karrota
  • 2 degë selino
  • 2-3 gjethe dafine
  • 1 lulelakër
  • 1 brokoli
  • 2 lgj miell
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 2 lgj salcë domate
  • Koncentrat mishi / perimesh
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim me vaj ulliri qepën e grirë imët së bashku me karrotat dhe selinonë. Bëjmë një spërkatje të lehtë të perimeve me pak miell dhe vazhdojmë kaurdisjen derisa të zbuten pak. Më pas shtojmë lulelakrën, brokolin dhe salcën e domates. I trazojmë për të fituar pak nxehtësi dhe në fund shtojmë buljonin e mishit ose të perimeve. Rregullojmë shijen me kripë, piper, bimë aromatike sipas dëshirës dhe e lemë gjellën të gatuhet në temperaturë nën mesatare.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Qëndresa Qytetare reagon pas arrestimit të Beqaj: Të ndiqet i njëjti standard gjykimi edhe për fondet e IPARD në Bujqësi

Qëndresa Qytetare reagon pas arrestimit të Beqaj: Të ndiqet i njëjti standard gjykimi edhe për fondet e IPARD në Bujqësi