Gjoks pule i mbushur
Përbërësit:
- 600 gr gjoks pule
- 150 gr domate
- ½ tufë majdanoz
- 100 gr djathë kaçkavall
- Bukë e thërrmuar
- Bishta qepësh
- Kripë, piper
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Gjokset e pulës i kemi ndarë dhe rrahur mirë dhe më pas marinuar me kripë dhe piper.
Bashkojmë në një tas domatet e prera në kubikë, majdanozin e grirë imët dhe bishtat e qepëve të grira hollë. Shtojmë pak bukë të thërrmuar dhe e përziejmë mirë. Vendosim 1-2 lugë në gjokset e filetuara të pulës, mbi mbushje vendosim nga një fetë të hollë djathi dhe i mbështjellim duke i vendosur në një tavë me letër pjekje. I spërkasim në fund me pak vaj dhe i vemdosim në furrë të paragrohur në temperaturën 200 gradë Celsius për 20 minuta. Në fund shtojmë pak djathë kaçkavall të grirë dhe i vendosim në furrë dhe për 5 minuta të tjera.
Komento
Lajme të tjera
-
Patëllxhanë të skuqur me salcë kosi nga zonja Albana
21 Maj, 11:51 -
Supë me karrota, pulë dhe oriz nga zonja Albana
21 Maj, 11:44 -
Krepa me miell integral nga zonja Albana
20 Maj, 11:43 -
Gjellë e freskët vere nga zonja Albana
20 Maj, 11:39 -
Burani verore me speca e domate nga zonja Albana
17 Maj, 11:34 -
Fërgesë me miell misri dhe gjizë nga zonja Albana
17 Maj, 11:29 -
Pulë frikase me perime nga zonja Albana
17 Maj, 11:23 -
Piroshki me mish, receta ruse e piteve të mbushura nga zonja Albana
16 Maj, 12:22 -
Eskallop viçi me domate nga zonja Albana
16 Maj, 12:15 -
Petulla të mbushura me sherbet nga zonja Albana
16 Maj, 12:07 -
Zogj të vegjël pule me ullinj / Recetë e qeparosë nga zonja Albana
15 Maj, 12:19 -
Mashurka të freskëta me salcë të bardhë nga zonja Albana
15 Maj, 12:07
