Receta

Jahnia turke me mish nga znj.Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00.

Redaksia 14 Tetor 2022, 11:13 | Përditesimi: 14 Tetor 2022, 11:14

Jahni turke
Përbërësit:

1 kg mish viçi
2-3 lgj vaj ulliri
1 qepë mesatare
2-3 thelpinj hudhër
2 karrota
4 patate
1 tufë majdanoz
Gjethe dafine
Kripë, piper i zi, piper i kuq

Përgatitja:
Kaurdisim mishin me qepën në një tigan të thellë me vaj ulliri. Pasi mishi të këtë ndryshuar ngjyrë shtojmë ujë dhe e lemë që të ziejë derisa uji të shterojë. Më pas shtojmë karrotat dhe patatet e prera në kubikë mesatare. Shtojmë kripë, erëza dhe bimë aromatike.

LEXO EDHE:
Qofte me bukë dhe erëza, pa kosto fare dhe fantastike në shije nga zonja Albana

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com