Kadaif me arra nga zonja Albana

Kadaif me arra

Përbërësit:

  • 1 kg kadaif
  • 400 gr arra
  • 250 gr gjalpë
  • 2 lgj sheqer

Për sherbetin:

  • 1.5 kg sheqer
  • 1.5 litër ujë

Përgatitja:

Fillimisht përgatisim sherbetin duke vendosur në tenxhere sheqerin dhe ujin në masë të barabartë. E lemë sherbetin të ziejë për 15 minuta dhe më pas e largojmë nga nxehtësia.

Lyejmë një tavë më gjalpë dhe hapim një pjesë të kadaifit. Vendosim një shtresë me arrat e grira dhe të trazuara me 2 lugë sheqer. Vendosim më pas pjesën tjetër të kadaifit dhe e spërkasim mirë me gjalpë të tretur. E vendosim të pipet në furrë të parangrohur në temperaturën 220 gradë Celsius për 30 minuta sa të marrë një ngjyrë të kuqerremtë. E lemë kadaifin të ftohet dhe më pas e sherbetosim.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Lezhë, shtëpia muze e ‘Mlikjave’ rrezikon që të shembet

Lezhë, shtëpia muze e ‘Mlikjave’ rrezikon që të shembet