Kajmaçin (sytpite)
Përbërësit:
- 1 litër qumësht
- 10 vezë
- 5 lgj miell
Sherbeti:
- 3 gota ujë
- 2 gota sheqer
Përgatitja:
Rrahim fillimisht vezët, më pas shtojmë qumështin, vazhdojmë rrahjen dhe në fund shtojmë miellin gradualisht. Të gjithë masën e përgatitur e hedhim në një tavë dhe e vendosim në furrë të piqet derisa të mpikset dhe sipërfaqja të marrë një ngjyrë të bukur.
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Ndërkohë përgatisim sherbetin me ujë dhe sheqer. Pasi kajmaçina të piqet e sherbetosim dhe e servirim pas disa orësh.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)