Kek i kripur me patate nga zonja Albana

Kek i kripur me patate

Përbërësit:

  • 1 kg patate
  • 70 gr miell
  • 1 ls qepë e grirë
  • 1 ls rigon
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 100 gr bizele
  • 200 gr proshutë
  • 2 kokrra vezë
  • Kripë, piper

Përgatitja

Grijmë në rende patatet, qepët dhe në kubikë të vegjël specat dhe proshutën. I bashkojmë perimet në një enë ku shtojmë bizelet, hudhrën e shtypur, vezët, rigonin, kripën dhe piperin. Në një tavë cilindrike ku kemi vendosur letër pjekje shtojmë masën dhe e vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius për 30-40 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Jubileu 2025, Papa Françesku hap derën e shenjtë në burg

Jubileu 2025, Papa Françesku hap derën e shenjtë në burg