POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Kritharaq me mish viçi nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Kritharaqi  me mish viçi

Përbërësit:

  • 200 gr mish viçi
  • 1 qepë
  • 3 thelpinj hudhër
  • 1 karrotë
  • bishta majdanozi
  • 1 lgj pelte domate
  • 1/2 fl verë e kuqe
  • 1 konservë domate
  • pak sheqer
  • 1 dafinë
  • kripë, piper

Përgatitja:

Qepën e grirë, e kaurdisim me vaj, shtojmë mishin të prerë në copa, i hedhim, pak bulion ose ujë që të ziejë në momentin që është zierë, presin të përthith lëngjet shtojmë kritharaqet, i kaurdisim, i shuajmë me verë, shtojmë salcat, kripë, piper, shtojmë ujë sikurse edhe karrotën e grirë. Shtojmë pas 10 minutash, erëzat dhe hudhrën kokërr. Në fund të gatimin e heqim hudhrën, shtojmë sheqer. bishtat e majdanozit, dafinës, i lidhim me një spango dhe i vendosim në tenxhere që të lëshojnë aromat e tyre, kur të shohim që është bërë gatimi heqim bimët aromatike sikurse edhe hudhrën.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Aksident në aksin Lezhë-Milot, 2 mjetet përfundojnë në parcelë! 3 të plagosur, 1 në gjendje të rëndë

Aksident në aksin Lezhë-Milot, 2 mjetet përfundojnë në parcelë! 3 të plagosur, 1 në gjendje të rëndë

4 Korrik, 08:22