Kulaç me qepë dhe domate nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 29 Qershor 2022, 13:26 | Përditesimi: 29 Qershor 2022, 13:27

Kulaç me qepë dhe domate

Përbërësit:

150 gr miell gruri
2 qepë
2 domate
1 lç sodë buke
1 lgj miell misri
Vaj ulliri
Rigon
Kripë, piper i zi

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Mesnik me mish pule nga zonja Albana

Përziejmë miellin me sodën, kripën, piperin, rigonin, domtatet e qëruara nga lëkura të prerë në kubikë, qepët e prera hollë, me lëngun e kulluar, I përziejmë të gjitha bashkë me pak vaj. Nëse ka nevojë shtojmë pak bulion ose ujë. E shtrojmë sipër në një tavë ku kemi spërkatur me pak vaj dhe miell misri. Sipër masës bëjmë spërkatje me miell misri sërish. E vendosim në furrë për 180 gradë Celsius për 40 minuta.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com