Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës.Atë mund ta konsumojmë si ëmbëlsirë, supë, sallatë, komposto apo edhe si zëvendësues për gjalpin nëse e përdorni në formë pureje për gatimet me pjekje.
Kungulli përmban kalium që ka një ndikim pozitiv në tensionin e gjakut. Antioksidantët tek kungulli munden të parandalojnë dëmet e shkaktuara nga radikalet e lira dhe të përmirësojnë shikimin.
Por cilat janë përfiutimet shëndetësore që vijnë nga përfitimi i kungullit?
Shëndeti i syve dhe sistemi imunitar
Kungulli është i mirë për sytë dhe për sistemin imunitar sepse është i pasur me vitaminë A. Një racion i vetëm me kungull ofron 200 përqind të dozës së rekomanduar ditore të këtij ushqyesi kaq të dobishëm për organizmin.
Shëndeti i zemrës
Kungulli përmban kalium dhe antioksidantë të cilët mund të parandalojnë sëmundjet e zemrës por edhe disa lloje kanceri.
Kolesteroli
Përbërësit bimorë që gjenden tek farat e kungullit ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq. Të njëjtin rol luajnë edhe acidet yndyrore omega-3 që ulin trigliceridet dhe tensionin e gjakut.
Pesha trupore
Kungulli është një ushqim i lehtë dhe me pak kalori. Një racion i vetëm përmban vetëm 50 kalori. I njëjti racion përmban 3 gramë fibër që do të thotë se do të ndiheni të ngopur për më gjatë.
Lajme të tjera
-
Nga spinaqi te vezët, ja 5 ushqimet më të mira për shëndetin e kockave
21 Nëntor, 18:59 -
Përmirëson shëndetin e trurit dhe forcon kockat, 6 përfitimet shëndetësore që vijnë nga konsumimi i çajit jeshil
21 Nëntor, 15:33 -
Cilat janë simptomat e mungesës së zinkut dhe ç’duhet të hani
20 Nëntor, 19:58 -
Nga zemra te truri, 5 përfitimet e jashtëzakonshme të ecjes pas darkës
18 Nëntor, 16:35 -
Çfarë mund të ndodhë me trupin tuaj nëse pini çdo ditë çaj ditë
15 Nëntor, 22:43 -
Ndihmon në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe forcon imunitetin, zbuloni 8 përfitimet shëndetësore nga konsumi i shegës
14 Nëntor, 12:48 -
Këto zakone po dëmtojnë çdo ditë lëkurën tuaj
12 Nëntor, 15:26 -
Nëse doni të ndryshoni, hiqni dorë nga këto zakone
11 Nëntor, 18:48 -
Pesë faktorët kryesorë që ndikojnë në shëndetin e zemrës
10 Nëntor, 15:34 -
Parandalon plakjen dhe lufton bakteret, vlerat e jashtëzakonshme të mjaltit të gështenjës
8 Nëntor, 10:31 -
Konsumoni kripë më tepër seç duhet? Ja problemet shëndetësore që shkakton
31 Tetor, 19:49 -
Armiqtë kryesorë të trurit, faktorët që dëmtojnë funksionin mendor
29 Tetor, 15:27
