Stina e vjeshtës sjell edhe një larmishëri ushqimesh, të cilat mund të përdoren në gatimet tuaja. Nutricionistja Diola Dosti në një intervistë në emisionin “Rreze Dielli” krijoi shportën e saj të vjeshtës me perime dhe fruta të stinës, ku ndër to shtë edhe majdanozi, si një kurë magjike për personat që sapo janë vaksinuar kundër Covid-19. Sipas saj majdanozi largon metalet e rënda nga trupi duke qenë se shpesh vaksinat kanë përmbatje të lartë të metaleve të rënda për organizmin.
“Majdanozi sidomos për personat që tashmë janë vaksinuar është mirë që ta përdorin, duke qenë se vaksinat kanë prezencë të metaleve të rënda, një pjesë e tyre është miqë që të përdoret majdanozi si një super ushqim që ndihmon në nxjerrjen jashtë të metaleve të rënda. Pra nëse vaksina ka pasur prezencë të mertil-mërkurit që përdoret kryesisht si konservues për të ruajtur atë virusin inaktiv brenda atëherë majdanozi ëhstë një zgjidhje e shkëlqyer. Një tufë në një litër e gjysëm ujë mjafton që të zihet pak minuta dhe të konsumohet gjatë gjithë ditës” u shpreh ajo.
Ndër ushqimet që nuk duhet të mungojnë dhe mund të përdoren edhe si receta specifike janë bamjet, mjalti, arrat dhe hudhra:
“Bamjet janë shumë të pasura me vitaminën B megjithatë mund të konsumohen në formën e zier por për ata që vuajnë nga diabeti është një zgjidhje shumë e mirë, mjaftojnë dy të tilla në një gotë ujë, të prera gjatë gjtihë natës, të nesërmen në mëngjes ti konusmojmë. Hudhra dhe mjalti është një kompozim shumë i mirë që mund ta bëjnë të gjithë sidomos ata që kanë fëmijë delikatë që i sëmuren shpejt nga grykët, infeksionet e bajameve. Dy kokrra hudhre i marrim i presim në mes dhe të qëndrojnë 10 minuta përpara se ti përdorim, qoftë edhe nëse duam ti konsumojmë apo ti shtojmë në supra, sallatra, sepse duhet 10 minuta të aktivizohet substanca që gjendet në hudhër” thotë ajo.
Disa nga ushqimet që duhet të konsumojmë gjatë stinës së vjeshtës përfshijnë edhe specat e kuq djegës duke pasur shumë antioksidantë si dhe kumbullat që nutricinistja sygjeron që të konsumohen në formën e tyre natyrale sesa të thara apo të ziera.
Nuk duhet të mungojnë në këtë periudhë vjeshte as frutat e thara sidomos tek fëmijët, për të cilat nutricinistja sygjeron arrat e vendit, fikun e thatë që jep shumë energji në një përzierje me mjaltin. Ndërsa fëmijët me probleme me aneminë duhet të konsumojnë boronicën.
Lajme të tjera
-
Mjalti, shëruesi i madh i 216 sëmundjeve, Altin Joka: Si të përdoret pa humbur vlerat / Provat e pagabueshme, si të dallojmë mjaltin pa hile
20 Nëntor, 16:33 -
‘Kujdes nga skandalet, çdo gjë shihet me lupë’, Jorgo Pulla paralajmëron… /Horoskopi javor 18-24 nëntor
18 Nëntor, 13:57 -
Ylli Merja prezanton 'frutin magjik' insulinë natyrale e diabetikëve/ Shenjat e hershme të diabetit dhe regjimi ushqimor
11 Nëntor, 16:28 -
Mundësi ideale në punë! Ja shenjat që përfitojnë…/Horoskopi javor 11-17 nëntor nga Jorgo Pulla
11 Nëntor, 13:12 -
Mos i neglizhoni miomat/ 'Mishi i huaj' në mitër, ja si të shpëtoni pa kirurgji me kurën nga Ylli Merja
4 Nëntor, 16:30 -
Ndryshime kolosale këtë javë/ 'Alarm shenjat e ...' Horoskopi 4-10 nëntor nga Jorgo Pulla
4 Nëntor, 13:28 -
Supë me mish qengji nga gazetarja Admirina Peçi
31 Tetor, 11:47 -
Sallatë e egër me lëng shege nga Admirina Peçi
31 Tetor, 11:40 -
Hasude me arra sipas traditës matiane nga Admirina Peçi
31 Tetor, 11:34 -
‘Pa to, nuk kemi jetë’, Ja zakonet që po ju dëmtojnë veshkat / Altin Joka tregon ushqimet dhe bimët më të mira për shëndetin e veshkave
30 Tetor, 16:30 -
Bukë misri me djathë e majdanoz nga Niki dhe Eljani
30 Tetor, 12:23 -
'Nëntor i frikshëm', ja cilat shenja do të sprovohen nga ky muaj/ Astrologu Jorgo Pulla paralajmëron: Kujdes!
28 Tetor, 15:32
