Lazanja me spinaq dhe kërpudha nga zonja Albana

Lazanja me spinaq dhe kërpudha

Përbërësit:

  • 1 pako lazanja
  • 1 qepë
  • 400 gr kërpudha
  • 350 gr spinaq
  • 1 karrotë
  • 4-5 vezë
  • 400 gr kos
  • 200 ml qumësht
  • Kripë, piper
  • Djathë kaçkavall

Përgatitja:

Marrim qepën e kaurdisim, hedhim karrotat dhe kërpudhat dhe I kaurdisim sëbashku, më pas hedhim spinaqin dhe shtojmë dhe ujë që të ziejë. Një pjesë të salcës e shtrojmë në tavë. Më pas vendosim një shtresë lazanja, hedhim sipër një shtresë mbushjen e gatuar. Shtrojmë sërish një shtresë me lazanja. Sërish shtresën e mbushjes dhe djath kaçkavall. Sërish shtresën me lazanja dhe sipër kësaj shtrese shtojmë qumësht, vezë, kosin. E vendosim tavën në furrë në 180 gradë Celsius për 1 orë e  gjysmë dhe më pas është gati për servirje.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Nesër PD sërish proteston para bashkisë së Tiranës, Policia i jep lejen por paralajmëron organizatorët

Nesër PD sërish proteston para bashkisë së Tiranës, Policia i jep lejen por paralajmëron organizatorët