Makarona me mish nga zonja Albana

Makarona me mish

Përbërësit:

1 pako makarona

700 gr mish viçi

4 karrota

2 qepë

1 kokë hudhër

1 tufë majdanoz

500 ml ujë

Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht kaurdisim qepën e grirë hollë, sapo qepa të bëhet transparente shtojmë mishin të prerë në racione. E kaurdisim mishin derisa të ndryshojë ngjyrë dhe më pas e lemë të ziejë për rreth 15 minuta. Më pas shtojmë karrotat të prera në shkopinj të hollë, një kokë hudhër, makaronat dhe rreth 500 ml ujë. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e lemë gatimin të ziejë në temperaturë nën mesatare për rreth 40 mionuta. Në 5 minutëshin e fundit të gatimit shtojmë majdanozin e grirë imët.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A po jep rezultate lufta e SPAK ndaj grupeve kriminale?



×

Lajmi i fundit

Shpërthim me tritol në banesën e 50-vjeçarit në Fushë-Krujë (EMRI)

Shpërthim me tritol në banesën e 50-vjeçarit në Fushë-Krujë (EMRI)