Një nga kuzhinierët më të njohur shqiptarë, Altin Prenga ka shpalosur ushqimet tona tradicionale në “Expo Milano”, si një mundësi kjo për të tërhequr vizitorë të huaj drejt vendit tonë.
 
Ai do të kryejë përgatitjen, me stilin e tij të pagabueshme, e shijshme që kanë bërë të famshme në sajë të rizbulimin dhe vlerësimin e recetave të lashtë në bazë të produkteve vendase.
 
Menuja dhe produktet janë zgjedhur me kujdes të madh në mënyrë që të jetë në gjendje për të përfaqësuar, në pak pjata, pafundësinë dhe shumëllojshmëri të kulturës së kuzhinës shqiptare. Gjithçka do të shoqërohet nga tingujt magjike e instrumenteve si fyelli i përdorur që nga kohërat e lashta nga barinjve shqiptarë dhe është shërbyer nga personeli i lokalit i veshur në rroba tradicionale.
 
Redaksia Online
(Gre.M/a.h/Shqiptarja.com)