Omletë me perime
Përbërësit:
3 vezë
2 lgj niseshte
3-4 domate të vogla
½ kungull të njomë
¼ brokoli
gjethe mente
lëng limoni
kripë, piper
fara speci
Përgatitja:
Në një tas hedhim 3 kokrra vezë, dhe 2 lugë gjelle niseshte, lëng limoni, kripë, piper, fara speci dhe i përziejmë sëbashku. Ndërkohë në një tigan kemi hedhur pak gjalpë e vaj ulliri, më pas shtojmë kungullin që e kemi prerë në copa rrethore dhe më pas brokolin, i skuqim pak dhe hedhim masën e vezës që kemi përzier në tas. I vendosim kapakun sipër e lëmë disa minuta dhe në fund shtojmë domatet e vogla, i hedhim fara speci, dhe gjethe mente e lëmë dhe pak omletën dhe është gati për servirje.
Komento
Lajme të tjera
-
Bukë shtëpie e zënë me pak qumësht / Super e butë dhe e lehtë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:42 -
Embëlsira të vogla të freskëta plot shije me banane, kos e çokollatë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:31 -
Fërgesë me djathë dhe miell misri nga zonja Albana
1 Korrik, 11:54 -
Speca të mbushur me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Korrik, 11:48 -
Kilat e Qeparoit, super petulla nga zonja Albana
28 Qershor, 12:07 -
Oshmar, vetëm 2 përbërës shumë shije / Tradita e Përmetit nga zonja Albana
28 Qershor, 12:00 -
Byrek me djathë e majdanoz nga zonja Albana
28 Qershor, 11:54 -
Përvëlak me arra i sherbetosur, ëmbëlsira e traditës plot shije nga zonja Albana
27 Qershor, 12:33 -
Pulë me bizele, karrota e patate nga zonja Albana
27 Qershor, 12:24 -
Brushtull, gatim tradicional me miell misri dhe spinaq nga zonja Albana
27 Qershor, 12:13 -
Supë plot shije me makarona me petë dore të bëra vetë në çast nga zonja Albana
26 Qershor, 12:01 -
Pure patëllxhanësh me hudhra nga zonja Albana
26 Qershor, 11:56
