Receta

Omletë me perime për 5 minuta nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 11 Prill 2022, 12:25 | Përditesimi: 11 Prill 2022, 12:26

Omletë me perime

Përbërësit:

3 vezë

LEXO EDHE:
Petulla me miell misri nga zonja Albana

2 lgj niseshte

3-4 domate të vogla

½ kungull të njomë

¼ brokoli

gjethe mente

lëng limoni

kripë, piper

fara speci

Përgatitja:

Në një tas hedhim 3 kokrra vezë, dhe 2 lugë gjelle niseshte, lëng limoni, kripë, piper, fara speci dhe i përziejmë sëbashku. Ndërkohë në një tigan kemi hedhur pak gjalpë e vaj ulliri, më pas shtojmë kungullin që e kemi prerë në copa rrethore dhe më pas brokolin, i skuqim pak dhe hedhim masën e vezës që kemi përzier në tas. I vendosim kapakun sipër e lëmë disa minuta dhe në fund shtojmë domatet e vogla, i hedhim fara speci, dhe gjethe mente e lëmë dhe pak omletën dhe është gati për servirje.

MC/Shqiptarja.com

TAG: