Receta

Oriz me speca me ngjyra nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 6 Prill 2022, 15:57 | Përditesimi: 6 Prill 2022, 15:59

ORIZ ME SPECA ME NGJYRA

Përbërësit:

1 ½ fç oriz

LEXO EDHE:
Mesnik me mish pule nga zonja Albana

2 lgj vaj ulliri

2 ½ fç ujë

1 lç kripë

1 limon (lëkurë limoni)

1 spec i kuq

1 spec i verdhë

1 spec jeshil

1 thelpi hudhër

1 lgj vaj ulliri

1 lgj gjalpë

1 tufë majdanoz

1 lk turmerik

Kripë, piper

Përgatitja:

Në një tigan hedhim vaj ulliri dhe gjalp dhe hudhrën, më pas shtojmë specat me ngjyra të ndryshme që I kemi larë dhe prerë në copëza më parë, shtojmë erzat, kripë piper, tumerik, lëkurën e 1 limoni. Ndrkohë hedhim edhe orizin të cilin e skuqim bashkë me perimet dhe në fund hedhim ujin.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com