Pastiçe me petë nga zonja Albana

Pastiçe me petë

Përbërësit:

  • 1 pako petë
  • 1 pako makarona
  • 300 gr djathë të bardhë
  • 80 gr djathë pice
  • 160 gr gjalpë
  • 4 kokrra vezë
  • 1 lgj vaj ulliri
  • Kripë, piper, arrë moskat

Përgatitja:

Fillimisht ziejmë makaronat në ujë me kripë sipas minutazhit të përcaktuar në paketim. Pasi makaronat kanë zjerë i vendosim në një tas të madh ku shtojmë një pjesë të gjalpit të prerë ne kubikë (rreth 100 gr). Pjesën tjetër të gjalpit e tresim dhe e bashkojmë me vajin e ullirit. Shtojmë tek makaronat vezët, dy llojet e djathit, piper dhe arrë moskat. Bëjmë një trazim të mirë të makaronave me gjalpin dhe djathin.

Shtrojmë në tavë petët një e nga një (rreth 4 petë) duke i spërkatur me gjalpin e tretur. Më pas vendosim makaronat, e mbulojmë pastiçen me petë, e spërkasim me gjalpë dhe e vendosim në furrë të parangrohur të piqet në 180 gradë Celsius për 30-40 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?



×

Lajmi i fundit

Java e Europës,  në Gjirokastër panair, muzikë e filma nga BE! Dita e Luleve, festime në Shkodër me muzikën e filmave! Tek ‘Zeta’ Mukades Çanga!

Java e Europës,  në Gjirokastër panair, muzikë e filma nga BE! Dita e Luleve, festime në Shkodër me muzikën e filmave! Tek ‘Zeta’ Mukades Çanga!