POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Pastiçe tradicionale me djathë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Pastiçe tradicionale me djathë

Përbërësit:

  • 1 pako makarona
  • 1 litër qumësht
  • 5 vezë
  • 200 gr djathë
  • vaj dhe gjalpë
  • kripë

Për beshamelin:

  • 2 lgj miell
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 të verdhë veze
  • 200 ml qumësht

Përgatitja:

Ziejmë makaronat në ujë me kripë dhe pak vaj. I shpëlajmë me ujë të ftohtë dhe më pas i përziejmë me djathin e thërrmuar, vezët dhe qumështin.

Lyejmë një tavë me gjalpë dhe vendosim makaronat e përziera me vezët, djathin dhe qumështin. Përgatisim beshamelin duke kaurdisur fillimisht miellin me pak gjalpë. Sapo mielli ka marrë ngjyrë shtojmë qumështin dhe e trazojmë që masa të mos kokrrizohet. Në fund hedhim një të verdhë veze. Shtojmë beshamelin e përgatitur mbi pastiçe dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius për 40 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Durrës/ Aksident në hyrje të autostradës, vetura ‘Seat’ del me shpejtësi nga rruga dhe bie në kanalin e ujërave të zeza! Shpëtojnë 3 të rinjtë (VIDEO)

Durrës/ Aksident në hyrje të autostradës, vetura ‘Seat’ del me shpejtësi nga rruga dhe bie në kanalin e ujërave të zeza! Shpëtojnë 3 të rinjtë (VIDEO)

24 Nëntor, 22:29