Receta

Patate furre të shuara me birrë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00.

Redaksia 24 Nëntor 2022, 11:45 | Përditesimi: 24 Nëntor 2022, 11:47

Patate furre të shuara në birrë

Përbërësit:

1 kg patate
250 ml birrë
2 lgj mustardë
Lëngu i 2 limonave
Vaj ulliri
Kripë, piper, rigon
Sallam pikant

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Diples me arra dhe sherbet, ëmbëlsirë super e shpejtë nga zonja Albana

Patatet i presim në gjysëmhëne, i spërkasim me kripë, piper dhe rigon. Mustardën e trazojmë me vajin e ullirit dhe me lëngun e limonit. E shtojmë tek patatet duke i trazuar dhe masazhuar mirë me duar në mënyrë që të marinohen sa më mirë. Hedhim në një tavë të gjithë sasinë e birrës, shtojmë patatet e marinuara dhe sallamin e prerë në feta të trasha. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë Celsius për rreth 40 minuta të mbuluar me një letër alumini. Më pas largojmë letrën e aluminit dhe e rivendosim tavën në furrë dhe për 20 minuta të tjera.

MC/Shqiptarja.com

TAG: