Pilaf me dromsa nga zonja Albana

Pilaf me dromsa

Përbërësit:

  • 1 gotë dromsa
  • 2 gota lëng mishi
  • 2 lgj gjalpë i tretur
  • 2 lgj vaj ulliri
  • Kripë

Përgatitja:

Fillimisht në një tenxhere vendosim lëngun e mishit të vlojë.

Vendosim në një tigan vajin e ullirit dhe kaurdisim dromsat derisa të zverdhen. Më pas shtojmë lëngun e mishit dhe i lëmë dromsat të ziejnë në zjarr të ngadaltë derisa të krijojnë bulëza në sipërfaqe. E mbulojmë me kapak siç veprojmë me pilafin dhe sipër kapakut vendosim një pecetë. E lëmë 10 minuta të ftohet dhe më pas e servirim.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Aksident me motor në autostradën Tiranë - Durrës, vdes 35 vjeçari

Aksident me motor në autostradën Tiranë - Durrës, vdes 35 vjeçari