Piroshka të mbushura me djathë nga zonja Albana

Piroshka të mbushura me djathë nga zonja Albana

Përbërësit:

400 gr miell

2 vezë

50 ml ujë

1 bustinë pluhur pjekës

1 lgj kripë

1 lk sheqer

250 gr djathë

Përgatitja:

Vendosim në një enë vezët, ujin, kripën, sheqerin dhe fryrësin. I përziejmë mirë dhe më pas shtojmë gradualisht miellin. E punojmë brumin dhe e hapim si një petë të madhe. E presim më pas në shirita dhe në çdo shirit vendosim djathë. I mbedhim shiritat dhe i vendosim të skuqen në një tigan me vaj, pasi brumi nuk thith fare vaj.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjegjesia?



×

Lajmi i fundit

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie