POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Pite me patate pa petë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Pite me patate pa petë

Përbërësit:

  • 900 gr patate
  • 1 kokërr qepë
  • 2 speca
  • 150 gr proshutë e tymosur
  • 100 gr djathë të bardhë
  • 80 gr djathë kaçkavall
  • 3 kokrra vezë
  • 1 lgj vaj ulliri
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Fillimisht vendosim patatet të ziejnë jo plotësisht, më pas i grijmë në rende. Kaurdisim një qepë të grirë imët. Sapo qepa të bëhet transparente shtojmë specat të prerë në kubikë. Shtojmë pak kripë dhe piper dhe vazhdojmë kaurdisjen për pak minuta. Vendosim në një tas patatet e grira në rende, shtojmë vezët, qepën e kaurdisur së bashku me specat, proshutën të prerë në fetëza dhe djathin e bardhë të thërrmuar. Këtë masë e vendosim në një tavë ku kemi shtruar një letër pjekje, e nivelojmë mirë dhe spërkasim sipërfaqen me djathë të grirë kaçkavall. E vendosim tavën në furrë të parangrohur të piqet derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Durrës/ Të shtënat me armë dje në lagjen 15, arrestohen dy persona! Në kërkim një tjetër

Durrës/ Të shtënat me armë dje në lagjen 15, arrestohen dy persona! Në kërkim një tjetër

26 Dhjetor, 10:42