POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Qofte me patate dhe presh të zhytura në salcë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Qofte me patate dhe presh të zhytura në salcë të kuqe, recetë ekonomike

Përbërësit:

4 patate

2 presh (pjesa e bardhë)

1 lgj vaj ulliri

1 qepë e thatë

2 thelpinj hudhër

2 bishta qepe

1 lgj nenexhik i thatë

1 vezë

1 lgj miell / galetë

200 gr salcë domate

kripë, piper

vaj për skuqje

Përgatitja:

Ziejmë patatet, pasi ftohen i bëjmë pure. Kalojmë preshin në tigan derisa të zbutet. Shtojmë galetën, hudhrën, qepën e thatë të grirë imët, bishtat e qepëve, nenexhikun, vezën, kripën dhe piperin. E punojmë mirë brumin e qofteve dhe e lemë në frigorifer për rreth 20 minuta. Më pas i skuqim qoftet sa të marrin një faqe ose i vendosim në furrë. Shtojmë në tigan ose në tavë salcën e domates dhe e lemë derisa salca të lidhet.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Tiranë/ Shiste fishekzjarre nga bagazhi i makinës, në hetim të lirë 46-vjeçari! Policia shton masat kundër shitjes së lëndëve piroteknike

Tiranë/ Shiste fishekzjarre nga bagazhi i makinës, në hetim të lirë 46-vjeçari! Policia shton masat kundër shitjes së lëndëve piroteknike

26 Dhjetor, 10:27