Qull me miell misri dhe suxhuk nga zonja Albana

Qull me miell misri dhe suxhuk

Përbërësit:

  • 2 lgj miell misri
  • 1 gotë ujë të ftohtë
  • 200 ml pana
  • Suxhuk
  • 1 lç kripë
  • Piper i kuq

Përgatitja:

Pastrojmë suxhukun nga lëkura e presim në copëza dhe e vendosim në një tavë të piqet në furrë.

Në një tenxhere vendosim miellin e misrit, ujin dhe panën. Shtojmë pak kripë dhe e përziejmë mirë derisa masa të trashet. Pasi është mpiksur e kalojmë gatimin në një enë balte, vendosim suxhukun së bashku me lëngun që ka lëshuar gjatë pjekjes, e pudrosim lehtë me pak piper të kuq dhe e rivendosim në furrë dhe për pak minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    25 Nëntor, 08:30

    Takimet jashtë, mendoni se diaspora do marrë pjesë masivisht në votime?



×

Lajmi i fundit

Lituania njofton paketën e re të ndihmës ushtarake për Ukrainën

Lituania njofton paketën e re të ndihmës ushtarake për Ukrainën