"Të gatuajmë me zonjën Tefta" rubrika më e dashur e emisionit "Rreze Dielli" për të gjitha amvisat që e kanë pasion dhe dëshirë gatimin solli në puntatën e sotme një gatim shumë të veçantë.

I ftuar për të sjellë gatime me bazë kërminj ishte Gezimi Balashi i Masterchef Albania 2, i cili më fantazinë e tij gatoi një menu speciale për kërminjtë.

gatime me kerminj

Sipas Gëzimit, kjo është periudha e duhur për të gatuar receta me kërminj pasi kanë sezonin e tyre. Kërmilli i ka të gjitha vlerat për të qenë pjesë e kuzhinës sonë pasi është i shijshëm, i freskët dhe i pastër.

Ka mënyra të ndryshme për t`i gatuar kërminjtë. Por, në recetën e sotme chef Gëzimi preferoi të përgatisi rizoto me kërminj.

gatime me kerminj


Si të pastrojmë Kërmillin:

Ujë

Krip

Uthull

gatime me kerminj

gatime me kerminj

Receta: Rizoto me kërminj

Djath Gorgonzola

Pomodorini

Rizoto

Parmixhano

Arra

Selino

Pana

Shegë

Karrota

Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com)
 
gatime me kerminj

gatime me kerminj

gatime me kerminj

gatime me kerminj