Revani me niseshte nga zonja Albana
Përbërësit:
500 gr niseshte
2 gota sheqer
100 ml vaj ulliri
1 litër ujë
1 të verdhë veze
1 lgj kos
Përgatitja:
Në një tenxhere vendosim niseshten dhe sheqerin, i përziejmë dhe më pas shtojmë 1 litër ujë të vakët dhe vajin e ullirit gradualisht. E përziejmë derisa masa të jetë e duhur. E vendosim në një tavë duke e niveluar në fund me dorë. Me kosin dhe të verdhën e vezës lyejmë sipërfaqen e revanisë dhe e vendosim të piqet në furrë.