Rigatoni me krem djathi dele dhe proshutë derri nga zonja Albana

Rigatoni me krem djathi dele dhe proshutë derri

Përbërësit:

  • 320 gr rigatoni
  • 12 feta proshutë derri
  • 100 ml pana e freskët
  • 80 gr djathë pecorino
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Ziejmë makaronat rigatoni në ujë me kripë sipas minutazhit të përcaktuar në paketim. Ndërkohë përgatisim kremin e panës me djathë deleje. Vendosim në zjarr panën të ngrohet. Më pas shtojmë djathin pecorino të grirë imët dhe e trazojmë derisa djathi të shkrijë dhe masa të bëhet homogjene. E kalojmë të gjithë masën në një sitë dhe më pas e rrahim me një blender në mënyrë që të marrë trajtën e një kremi. Vendosim kremin në një pjatë, shtojmë makaronat rigatoni, e dekorojmë pjatën me proshutë të cilin e vendosim ashtu siç është ose sipas dëshirës mund ta bëjmë dhe pak krokante. E spërkasim me piper të freskët dhe e servirim menjëherë të ngrohtë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Lituania njofton paketën e re të ndihmës ushtarake për Ukrainën

Lituania njofton paketën e re të ndihmës ushtarake për Ukrainën