Rreze Dielli, znj.Tefta jep
këshilla për tryezën festive

Në këto ditë festash nuk kanë munguar këshillat e arta të zonjës Tefta në kuzhinën e “Rreze Dielli” për të gjitha amvisat që duan të kenë një tryezë plot më gjëra të shijshme dhe speciale.

Veçanërisht për natën e ndërrimit të viteve.

Përveç amvisave që i kushtojnë kohë të plotë gatimit zonja Tefta ka menduar dhe për ato femra të cilat janë të angazhuara me punë të tjera.

Në mënyrë që edhe ato të kenë gjëra të shijshme në tryezën e tyre në këto ditë festash ajo ka gatuar një ëmbëlsirë me petë dhe me kos, një recetë e shijshme dhe praktike.  

Një sallatë kolor ka qenë receta tjetër e përgatitur nga Zonja Tefta në ekranin e A1 Report.

Nuk ka se si të mungojë një recetë e tillë në këto ditë festive ku tryezat janë plot.

Sallatat shërbejnë edhe për tretjen e ushqimit duke marë parasysh që kaloritë e marra këto ditë janë të shumta.

Kompekaj është gjithashtu një ëmbëlsirë mjaft e e shijshme, e cila mund të jetë një zgjedhje e duhur për festë.

Me delikatesë dhe kujdes znj. Tefta ka realizuar një gatim mjaft të shijshëm.  
 



 
Receta e parë
Ëmbëlsirë me petë dhe kos
Përbërësit:
Petë 1 pako
Kos 1 gotë
Vaj 1 gotë
Sodë Ëmbëlsire
Vezë 4
Vanilje
Sheqer 600 gramë
Ujë 650 ml
Portokall 3 kokrra
 

 
Receta e dytë, Sallatë
Përbërësit:
Panxhatr i kuq 2
Karrotë 4
Mollë 1
Majonezë 4 lugë gjelle
Limon  1 kokërr
Vaj Ulliri
Arra 50 gr
Shegë disa kokrra



Receta e tretë:
Kompekaj, përbërësit:
 
Petë 12
Vezë 10
Miell 12 lugë gjelle
Gjalp
Arra
Kakao 3 lugë gjelle
Limon
Sheqer 150 gr
Sodë Buke
Shurup



Receta e katërt:
Mish me perime. Përbërësit:
 
Mish
Brokol
Lulelakwr
 

Redaksia online
(Blerta Tusha/shqiptarja.com)