Sallatë me ullinj dhe djathë furre nga zonja Albana

Sallatë me ullinj dhe djathë furre

Përbërësit:

  • Ullinj të varieteteve të ndryshme
  • 1 dorë rukola
  • 10-15 domate qershi
  • 200 gr djathë i butë
  • ½ tufë majdanoz
  • ½ tufë koper
  • 4 thelpinj hudhër
  • 5-6 fara speci djegës
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj uthull
  • Lëkura dhe lëngu i 1 portokalli
  • Kripë, piper, rigon

Përgatitja:

Vendosim djathin e marinuar me erëza dhe pak lëng portokalli në furrë të piqet për rreth 10 minuta.

Bashkojmë ullinjtë me domatet qershi, rukolën dhe bimët aromatike.

Në një tas trazojmë mirë vajin e ullirit me uthullën, lëngun e portokallit, kripën, piperin, rigonin. Marinojmë me këtë salcë sallatën dhe në qendër vendosim djathin e pjekur në furrë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

‘Giro d’Italia 2025’ nis nga Shqipëria, jehonë në mediat e huaja

‘Giro d’Italia 2025’ nis nga Shqipëria, jehonë në mediat e huaja