Shije të ëmbla nga Kosova vijnë në "Rreze Dielli"
Festat kanë filluar të ndihen mjaft edhe në kuzhinën e zonjës Tefta.
Sot në “Rreze Dielli” erdhi një i ftuar i veçantë, i cili solli gatime speciale nga Kosova.
Festat kanë filluar të ndihen mjaft edhe në kuzhinën e zonjës Tefta.
Sot në “Rreze Dielli” erdhi një i ftuar i veçantë, i cili solli gatime speciale nga Kosova. Edmand Berisha nga Peja, fitues i një çmimi në një konkurs kuzhine në Kosovë ishte i ftuari që solli para festave receta interesante dhe të shijshme për amvisat.
Së bashku me zonjën Tefta dhe Eneidën, Edmandi përveç prezantimit të dy recetave të ëmbla dhe të thjeshta në përgatitje diskutuan edhe për gatimet dhe traditat e ushqimit midis Kosovës dhe Shqipërisë.
Dy recetat e paraqitura me shumë finesë nga kuzhinieri kosovar dhe zonjës Tefta erdhën për t`i shtuar menunë dhe shijen e ëmbël tryezës së madhe të festave.
Gatimi i parë ishte një ëmbëlsirë e veçantë me çokollatë shoqëruar me vafer (napolitanka siç e quan në Kosovë Edmandi) dhe lajthi. Kjo ëmbëlsirë u përgatit për një kohë mjaft të shkurtër duke i këshilluar amvisat që kjo recetë e thjeshtë dhe shumë e shijshme mund të serviret dhe si gosti për miqtë.
Pjata e veçantë e ditës ishtë biftek me mjalt dhe me fruta të thata. Kjo recetë u soll ndryshe me ndërthurrjen e shijes së kripur me të ëmblën. Kjo ishte dhe veçantia e kuzhinës së sotme të sjellë në emisionin e mëngjesit “Rreze Dielli”.
Edmandi duke gatuar tregoj dhe eksperiencën e tij në kuzhinën kosovare duke sjellë dhe momentin e një çmimi të parë që ai kishte marrë në Kosovë.
E pra kuzhina mund të quhet art pasi Edmandi na tregoj që me një pulë ai kishte përgatitur shtatë lloje recetash.
Ashtu siç mund të quhet art dhe skena ku me një objekt mund të sjellësh disa tregime.
Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com(
Biftek me Mjalt dhe Fruta të Thata
Biftek 250 gr
Mjalt 60 gr
Gështenja 100 gr
Sheqer i Kuq 20 gr
Fruta të Thata
Ajkë Qumështi
Bombone me çokollatë
Çokollatë
Pana e Lëngët
Lajthi
Krem Çokollate
7/5
Sondazhi i ditës:
Sipas jush kë do të forcojë më shumë protesta e 7 tetorit?
-
Sali Berishën
66.4%
-
Edi Ramën
28.1%
-
Nuk e di
5.5%
Vota total: 5120
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
VIDEOLAJM/ Protesta e opozitës, hyrjet e godinës së kryeministrisë mbulohen me veshje metalike
7 Tetor, 10:08
-
Protesta e opozitës, PD i kërkon 4 orë leje policisë, asnjë detaj për itinerarin
7 Tetor, 10:06
-
Nisja e vitit të ri akademik, Rama: Suksese atyre që ulen për herë të parë në auditore
7 Tetor, 09:56
-
1 vit nga sulmet e Hamasit në Izrael, më shumë se 1200 njerëz të vrarë! Familjet përkujtojnë viktimat
7 Tetor, 09:52
-
Dëmtimi në Champions League/ Gjimshiti humbet dy ndeshjet e Shqipërisë në Nations League, Sylvinho nuk do të thërrasë lojtar tjetër
7 Tetor, 09:50
-
Spanjë/ Vritet shqiptari me armë zjarri në Girona, u gjet në dyert e spitalit me plagë në kokë! Dyshohet të ketë lidhje me tregtinë e kanabisit
7 Tetor, 09:40
-
Namir Lapardhaja: Sikur Berisha të mos kishte ‘Mizën nën Kësulë’
7 Tetor, 09:31
-
1 vit nga sulmi i Hamasit në Izrael, Igli Hasani: Palët të punojnë për një zgjidhje që garanton paqe! Lirim i pengjeve
7 Tetor, 09:25
-
Dy të arrestuar në Durrës, po lëviznin me pistoletë e thikë në makinë (EMRAT)
7 Tetor, 09:10
-
E rëndë në Itali/ Vritet shqiptari 37 vjeçar me plumb në kokë në Pisa (EMRI)
7 Tetor, 09:05
-
Kampionati Europian i Parashutizmit, finalistë nga 25 vende garojnë në Gjirokastër
7 Tetor, 08:50
-
Studentët e Fakultetit Ekonomik e nisin vitin akademik me bojkot! Dënojnë sulmin ndaj pedagoges Liljana Billa nga kolegu i tij në korrik: Larg dhuna nga tempulli i dijes
7 Tetor, 08:45