Speca me salcë kosi dhe pana nga zonja Albana

Speca me salcë kosi dhe pana nga zonja Albana

Përbërësit:

400 gr speca

1 lgj gjalpë

200 gr salcë kosi

200 ml pana

½ ls koncentrat

½ tufë kopër

Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht pjekim specat në sobë. I mbulojmë më pas me një qese dhe largojmë lëkurën. Salcën e kosit e përziejmë me panën derisa të bëhet kremoze. Rregullojmë shijen e salcës me kripë dhe piper, ndërsa specat i spërkasim me pak koncentrat. I vendosim specat në një tas balte së bashku me kremin e kosit në furrë në 200 gradë për 10 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjegjesia?



×

Lajmi i fundit

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie