POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Spinaq burani me vezë sy nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Spinaq burani me vezë sy

Përbërësit:

  • 1 kg spinaq
  • 1 qepë e thatë
  • 3 qepë të njoma
  • 2 lgj oriz
  • 4 lgj vaj ulliri
  • 4 kokrra vezë
  • ½ tufë majdanoz
  • ½ tufë koper
  • 1 gotë ujë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Lajmë spinaqin dhe e lemë të kullojë. Ndërkohë në një tigan të thellë vendosim vaj ulliri dhe një thelpi hudhër. Sapo vaji të aromatizohet e largojmë hudhrën dhe shtojmë qepën e thatë spërkatur me pak kripë. E kaurdisim qepën derisa të zbutet më pas shtojmë qepët e njoma dhe orizin. Vazhdojmë kaurdisjen duke shtuar dhe pak ujë. Kur shohim që orizi ka shpërthyer kokrrën shtojmë spinaqin e grirë mesatarisht. Pasi spinaqi të ulë vëllimin shtojmë erëzat dhe bimët aromatike. Në fund hedhim vezët (1 vezë për person), sipër vezëve bëjmë një spërkatje të lehtë me kripë dhe bimë aromatike. Vendosim kapakun dhe e lemë gatimin derisa vezët të mpiksen.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Nesër PD sërish proteston para bashkisë së Tiranës, Policia i jep lejen por paralajmëron organizatorët

Nesër PD sërish proteston para bashkisë së Tiranës, Policia i jep lejen por paralajmëron organizatorët

4 Korrik, 10:27