Sufle me lulelakër
Përbërësit:
- 2 lgj vaj ulliri
- 1 lulelakër
- 1 lgj galetë
- 4 kokrra vezë
- 100 ml pana ose 1 gotë qumësht
- 150 gr djathë kaçkavall
- Kripë, piper
Përgatitja:
Pasi e kemi zjerë lulelakrën (jo plotësisht) e vendosim në një tavë të lyer me pak vaj ulliri dhe e spërkasim me pak galetë. Rrahim vezët me panën e holluar me pak nga uji i zierjes së lulelakrës (në mungesë të panës shtojmë 1 gotë qumësht). Shtojmë pak kripë dhe piper dhe masën e hedhim në tavë mbi lulelakrën. E spërkasim me djathë të grirë të gjithë sipërfaqen dhe e vendosim të piqet në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 15 minuta.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
