Supa e beut nga zonja Albana

Supa e beut

Përbërësit:

4 racione mish pule

2 lgj vaj ulliri

2 karrota

1 qepë

1 thelpi hudhër

2 lgj miell

1/2 fk makarona të vogla supe

1 tufë majdanoz

Lëng limoni

Gjalpë i freskët

Buljon pule

Kripë, piper

Përgatitja:

Mishin e pulës e vendosim në një tenxhere me ujë dhe kripë. Pasi të ziejë kullojmë buljonin dhe mishin e ndajmë në fije. Në një tenxhere me pak gjalpë kaurdisim qepën, hudhrën dhe karrotën e grirë në rende. Shtojmë pak miell dhe vazhdojmë kaurdisjen. Më pas hedhim buljonin e pulës dhe e lemë të ziejë për rreth 20 minuta. Shtojmë mishin e pulës në fije dhe makaronat e vogla. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e lemë supën të ziejë për rreth 15 minuta. Në momentin e servirjes e spërkasim me gjalpë të tretur dhe piper.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjegjesia?



×

Lajmi i fundit

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie

E ardhmja e PD-së/ Nesturi: A do tërhiqet Berisha ndonjëherë? Luan Baçi: Ne morëm vulën, askush nuk u ndie