Supa e Beut nga zonja Albana

Supa e beut

Përbërësit:

  • 4 racione mish pule
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 2 karrota
  • 1 qepë
  • 1 thelpi hudhër
  • 2 lgj miell
  • ½ fk makarona fidhe
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 limon
  • Buljon pule
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Mishin e pulës e ziejmë në një tenxhere me ujë dhe kripë. Më pas kullojmë buljonin dhe mishin e ndajmë në fije.

Në një tenxhere kaurdisim qepën së bashku me hudhrën dhe karrotën e grirë imët në mikser ose në rende. Shtojmë miell dhe vazhdojmë kaurdisjen, me pas hedhim buljonin e pulës, copëzat e mishit dhe makaronat fidhe. E leme supën të marrë valë në temperaturë nën mesatare për 20 minuta. Në fund rregullojmë shijen me kripë, piper dhe bimë aromatike.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

Rama në ceremoninë e nderimit të Ali Ahmetit nga bashkia e Tiranës

Rama në ceremoninë e nderimit të Ali Ahmetit nga bashkia e Tiranës