Supa e beut
Përbërësit:
- 4 racione mish pule
- 2 lgj vaj ulliri
- 2 karrota
- 1 qepë
- 1 thelpi hudhër
- 2 lgj miell
- ½ fk makarona fidhe
- 1 tufë majdanoz
- 1 limon
- Buljon pule
- Kripë, piper
Përgatitja:
Mishin e pulës e ziejmë në një tenxhere me ujë dhe kripë. Më pas kullojmë buljonin dhe mishin e ndajmë në fije.
Në një tenxhere kaurdisim qepën së bashku me hudhrën dhe karrotën e grirë imët në mikser ose në rende. Shtojmë miell dhe vazhdojmë kaurdisjen, me pas hedhim buljonin e pulës, copëzat e mishit dhe makaronat fidhe. E leme supën të marrë valë në temperaturë nën mesatare për 20 minuta. Në fund rregullojmë shijen me kripë, piper dhe bimë aromatike.
Komento
Lajme të tjera
-
Tutmaç, qofte në petë nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:43 -
Brinjë viçi me gështenja dhe perime nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:38 -
Pulë e mbushur nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:43 -
Byreçka me gjizë nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:24 -
Sallatë ruse nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:36 -
Role gici e mbushur shoqëruar me patate të marinuara furre nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:05 -
Kërpudha të mbushura nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:01 -
Burani me spinaq nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:53 -
Supë me kërpudha nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:45 -
Bugaçe e ëmbël me krem e sherbetosur nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:38 -
Pulë me përshesh me bukë misri nga zonja Albana
20 Dhjetor, 12:19 -
Boçe pishe, ëmbëlsirë e Krishtlindjes nga zonja Albana
20 Dhjetor, 11:48
