Supe krem fasule
Përbërësit:
- Fasule të ziera
- Karrotë
- Limon
- Majdanoz
- Vaj ulliri
- Kripë, piper
Përgatitja:
Kaurdisim me pak vaj ulliri një karrotë të grirë imët. Shtojmë tek karrota fasulet e ziera së bashku me pak nga lëngu i zierjes së tyre. Vazhdojmë trazimin për pak minuta duke rregulluar dhe shijen me kripë dhe piper. E kalojmë të gjithë masën në blender ku shtojmë dhe pak majdanoz. E kthejmë supën në krem dhe e vendosim përsëri në zjarr sa të marrë një valë të lehtë.
Komento