Supë krem kungulli nga zonja Albana

Supe krem kungulli

Përbërësit:

  • 1 kungull i vogël i verdhë
  • 2 copa xhinxhër
  • 1 qepë
  • 1 patate
  • 1 litër ujë
  • 100 ml kos ose qumësht
  • 2 lgj vaj ulliri
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Në një tenxhere kaurdisim qepën e grirë imët me pak vaj ulliri. Më pas shtojmë patatet të prera në feta të vogla, kungullin e verdhë dhe xhinxherën e grirë. Vazhdojmë kaurdisjen për pak minuta, shtojmë ujë të ngrohtë. I lemë perimet të zbuten plotësisht dhe më pas i kalojmë në blender duke shtuar pak kos ose qumësht. E vendosim supën përsëri në zjarr për 2 minuta ku rregullojmë shijen me kripë dhe piper të zi.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?



×

Lajmi i fundit

Një letër për studentin e gazetarisë në kohën e marrëzisë

Një letër për studentin e gazetarisë në kohën e marrëzisë